{"id":255,"date":"2018-05-04T15:00:15","date_gmt":"2018-05-04T13:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/perdoeomeufrances.wordpress.com\/?p=255"},"modified":"2019-11-06T14:36:30","modified_gmt":"2019-11-06T13:36:30","slug":"restaurante-estrasburgo-spaetzle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/restaurante-estrasburgo-spaetzle\/","title":{"rendered":"CUMPRINDO UMAS PROMESSAS AQUI"},"content":{"rendered":"\n

DESCULPA<\/span>!<\/strong> O primeiro abandono do blog teve um bom motivo! Minha irm\u00e3 veio me visitar, e ficamos 11 dias juntas. Fizemos tantas coisas que quando cheg\u00e1vamos em casa a noite, capot\u00e1vamos em 2 segundos!<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Estou desculpada, agora? Espero que sim!<\/p>\n\n\n\n

De toda forma, esse post \u00e9 mais um cumprimento de promessa que uma novidade…lembra que eu disse no post que eu apresentei o Spaetzle<\/a> <\/span>que daria \u00e0 todos que viessem me visitar “esse carinho em forma de carboidrato”?
Pois bem.
Sou uma mulher de palavra.<\/p>\n\n\n\n

O \u00fanico detalhe que ningu\u00e9m notou, \u00e9 que eu n\u00e3o prometi fazer. Eu prometi oferecer.
<\/span>E ofereci.<\/p>\n\n\n\n

Fomos a um restaurante a menos de cinco minutos da minha casa que se chama “La Corde \u00e0 Linge”, que literalmente significa “varal de roupas”.  N\u00e3o sei, n\u00e3o me perguntem! A quest\u00e3o \u00e9 que esse varal de roupas faz o melhor prato de Spaetzles da cidade!<\/p>\n\n\n\n

E tenho dito! Um restaurante tradicional situado no bairro da Petite France que, apesar da foto abaixo, sempre tem muitas mesas (muitas!) na pra\u00e7a e conta com um ambiente bem aconchegante e simp\u00e1tico.  Ainda mais que quando fomos, fazia um tempo super agrad\u00e1vel, n\u00e3o estava frio, e o p\u00f4r-do-sol deixou o c\u00e9u com tons de roxo. Lindo demais, minha gente!<\/p>\n\n\n\n

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photo: pokaa.fr<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Agora vou te contar o que a gente pediu. E minha amiga, meu amigo, tava muito bom! Minha irm\u00e3 pediu um prato ao molho de tomate e raspas de parmes\u00e3o, e eu pedi com lardons (que eles dizem que \u00e9 bacon, mas \u00e9 melhor que bacon) e molho munster. O munster \u00e9 o queijo feito aqui na regi\u00e3o, eu farei um post s\u00f3 sobre ele, mas honestamente, n\u00e3o existe o que eu possa escrever que d\u00ea uma ideia do qu\u00e3o bom \u00e9 esse queijo…<\/p>\n\n\n\n

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photo: minha irm\u00e3 mesmo! \ud83d\ude09<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Bonito, n\u00e9 n\u00e3o? \u00c9 uma poesia!!
Um detalhe b\u00e1sico que torna o prato ainda melhor: eles esquentam a massa na frigideira at\u00e9 que ela fique crocante e sequinha e quando voc\u00ea morde faz at\u00e9 um “creck”. \u00c9 uma poesia, eu te digo!!<\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o preciso nem falar que a minha irm\u00e3 se apaixonou (e com raz\u00e3o), e mesmo quando eu comprei a massa industrializada e fiz em casa, s\u00f3 com manteiga, ela amou tamb\u00e9m!<\/p>\n\n\n\n

Os pratos de spaetzle nesse restaurante s\u00e3o de um pre\u00e7o razo\u00e1vel (vamos considerar que \u00e9 da Fran\u00e7a que estamos falando, tudo aqui \u00e9 caro). O mais caro custa 13 euros. O restaurante tamb\u00e9m faz outros pratos, saladas, hamb\u00fargers e petisquinhos. O pre\u00e7o varia com o prato, obviamente. Mas em uma vis\u00e3o geral, o pre\u00e7o \u00e9 bem democr\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

O restaurante fica na Place Benjamin Zix, aqui em Strasbourg e voc\u00ea pode dar uma olhadinha no site aqui<\/a>. E n\u00e3o, n\u00e3o estou sendo paga por esse merchan, mas deveria. Aceitaria o pagamento em Spaetzles caseiros com toda a felicidade!!<\/p>\n\n\n\n

Ficou chateado? Ficou com vontade? Eu tamb\u00e9m, eu n\u00e3o posso pagar nem comer isso todos os dias! Mas vem me visitar que eu te levo com o maior prazer!<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 bient\u00f4t e, Perde o meu Franc\u00eas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A gente some e quando volta, volta rolando…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[25,42,50,52,59],"class_list":["post-255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comes-bebes","tag-dicas","tag-la-corde-a-linge","tag-petite-france","tag-promessa","tag-spaetzle"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/la-petite-france-strasbourg-13801455190.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":749,"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255\/revisions\/749"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perdoeomeufrances.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}